メケメケ

メケメケ

町工場や倉庫がひしめく運河のほとりから、セカイに向けて書き綴るブログ。

2017-11-26から1日間の記事一覧

メディア出演多数。しかし「料理は地味な世界ですよ」と語る著名シェフの話

2015年5月14日に取材した東京・赤坂のレストラン「BistroQ」の紹介文です。お蔵入りしていたものを蔵出しいたします。取材文のサンプルとして御覧下さい。記事の内容は取材時のものです。 大人の街・赤坂にできた大人の食堂、それが『BistroQ』です 公式サイ…

先日のイベントがAFPニュースで紹介されました

ども。檀原(@yanvalou)です。 既に一ヶ月以上前のことになりましたが、僕が企画・制作したメンバー全員が現役/元ホームレスのダンスカンパニー「ソケリッサ!」の横浜公演(西区・東福寺)が、AFPニュースの記事の写真として紹介されていました。 www.afp…